世界食料戦争
［内容構成］
第１章 激変する世界の食料事情
米国政府とモンサント社／穀物の流れに大きな変化／コメ市場にも変化が／南米で拡大する矛盾／なぜ大豆なのか？／世界中に広がる遺伝子組み換え作物拒否
第２章 モンサント社の戦略と謀略
ＥＵ提訴とブッシュ発言／ダイオキシンのデータ細工事件／牛成長ホルモン剤事件／ジャーナリズムへの脅し／メキシコの遺伝子汚染事件／モンサント社が経営危機に／シンジェンタ社がモンサント社の独占を脅かす？
第３章 シュマイザー事件と種子支配の構造
突然やってきた脅迫状／特許は農民の権利よりも優先する／農家のすべてが奪われる／切り裂かれた地域の絆／農家に舞い込む脅迫状／ラウンドアップ・スプレー爆弾／最高裁で判決出る
第４章 遺伝子組み換え作物が変えた世界の食料
遺伝子組み換え作物、世界の現状／世界の大豆の種子の五五％がモンサント社の種子／第二世代、第三世代に移行か？／遺伝子組み換え食品・日本の現状／深刻化する生態系への影響／人間への影響でいくつかの報告が／英国で農地実験の報告／スターリンク事件いまだに終息せず／拡大する遺伝子汚染
第５章 遺伝子組み換えイネをめぐる攻防
モンサント社のイネ、開発断念／なぜ愛知なのか？／岩手県が開発したイネも中止に／島根県のメロンも中止に／増えた栽培試験、相次ぐ試験中止／本末転倒のスギ花粉症イネの思想／アジアにゴールデン・ライス登場
第６章 北米での遺伝子組み換え小麦の攻防
北米へ／カナダでの長い一日／パーシー・シュマイザーの呼びかけに応えて／小麦をめぐる状況／日本は三カ国に限定して輸入／カナダ農務農産食品省との交渉／パン一枚運動／ミネアポリスにて／春小麦を世界一の小麦にしたもの／ＩＡＴＰ（農業・貿易政策研究所）へ／ノースダコタ州政府は栽培を前提に議論／遺伝子組み換え小麦の行方／カナダの対応は？／米国の対応は？／モンサント社が遺伝子組み換え小麦開発延期
第７章 欧州・米国間食料戦争
食の安全が欧米間の対立激化をもたらす／ｒＢＳＴ（牛成長ホルモン）問題がもたらしたもの／ＢＳＥ（牛海綿状脳症）ショック起きる／遺伝子組み換え食品の表示制度を抜本的に改正／ＢＳＥとＧＭＯが欧州の行政を揺さぶる／揺さぶられる共通
農業政策／イタリアの食品安全事情／トレーサビリティの実践／米国のＷＴＯ提訴とＥＵの新表示規則成立／ＥＵが遺伝子組み換え栽培指針をつくる／欧州の新しい状況／揺れる英国ブレア政権
第８章 グローバリゼーションが脅かす食の安全
生産効率至上主義の破綻／ＢＳＥ拡大止まらず／鳥インフルエンザ騒動と病める畜産／輸入作物の農薬汚染／食品添加物の見直しも進む／ＷＴＯとは何か？／コーデックス委員会とは？／遺伝子組み換え食品の安全審査基準をめぐる論争
第９章 広がるＧＭＯフリーゾーン、食料援助拒否
遺伝子組み換え大豆強制刈り取り事件／遺伝子汚染で農業ができなくなる／日本中に広がる遺伝子組み換え作物栽培規制の流れ／米国の郡も禁止へ／英国でＧＭＯフリーゾーン広がる／アフリカ諸国の食料援助拒否の波紋／ザンビア政府、食料援助拒否を貫く／米国の売り込み攻勢／アフリカでの米国・欧州食料戦争
あとがき
天笠 啓祐（あまがさ けいすけ）
1947年東京生まれ。早大理工学部卒。現在、ジャーナリスト、遺伝子組み換え食品いらない！キャンペーン代表、市民バイオテクノロジー情報室代表 主な著書『原発はなぜこわいか』（高文研）、『脳死は密室殺人である』（ネスコ）、『電磁波はなぜ恐いか』『遺伝子組み換え食品』『食品汚染読本』（緑風出版）、『危険な暮らし』（晩聲社）、『優生操作の悪夢』（社会評論社）、『遺伝子組み換え動物』『遺伝子組み換えイネ編』（現代書館）、『くすりとつきあう常識・非常識』（日本評論社）、『いのちを考える40話』（解放出版社）、『環境ホルモンの避け方』（コモンズ）、『遺伝子組み換えとクローン技術100の疑問』（東洋経済新報社）、『地球とからだに優しい生き方・暮らし方』（つげ書房新社）ほか多数